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Schwarzer Tee |
Genuss aus Fernost
Schwarzer Tee ist ein beliebtes und anregendes Genussmittel. Es gibt den Schwarzen Tee in zahlreichen Varianten, je nach Herkunft und Qualität: als duftigen, goldgelben Darjeeling, als dunklen, starken Assam oder als aromatisch, spritzigen Ceylon. Er wird aus derselben Teepflanze wie Grüner Tee hergestellt. Allerdings unterscheiden sich die Herstellungsprozesse, denn der Schwarze Tee fermentiert nach dem Anwelken und erhält dadurch erst seine dunkle Blatt- und Aufgussfarbe.
Schwarzer Tee ist nicht nur Genussmittel, sondern er hat auch eine sehr positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Er wirkt blutdrucksenkend, nervenberuhigend und konzentrationsfördernd. Er stärkt das Immunsystem und vermindert das Kariesrisiko.
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